天美麻豆

Vengo dalla Francia dove ho fatto un apprendistato in palestra all'et脿 di 16 anni, dopodich茅 ho iniziato la stagione estiva e quella invernale. A poco a poco mi sono trasferito in cucina. Faccio il cuoco ormai da 25 anni. Sono arrivato in Belgio nel 1997 dove ho avuto il mio ristorante per 4 anni. Ho lavorato in diversi locali, gourmet, grill, bistrot, brasserie. Sono arrivato a un punto della mia vita in cui ho bisogno di un cambiamento per finire la mia carriera. Collaboro con colleghi di origine marocchina che mi consigliano di andare a lavorare a Marrakech.