天美麻豆

Ciao, mi chiamo Fr茅d茅ric Biau, ho diplomi nella ristorazione, poi sono diventato Sommelier dopo il diploma, in Inghilterra, in Svizzera. Ho lavorato per 18 anni nelle enoteche (la mia passione). Ho 44 anni e voglio vivere la mia seconda parte di vita in Sud America, vorrei creare un Ambiance Wine Bar in una citt脿 argentina con un arredamento in tema anni 80-90, uno spazio conviviale per chi ama scoprire o riscoprire vini locali e stranieri accompagnati da taglieri per aperitivi e/o cene, musica dagli anni 80 ai giorni nostri e un clima di festa..... Con la mia esperienza nel servizio, consulenza e vendita di vini e liquori, voglio mettere la mia competenza al servizio di una clientela locale e internazionale che desidera trascorrere buoni momenti di scoperta e piaceri del gusto in un'atmosfera e un ambiente rilassati. Avrei bisogno di consigli su come impostare l'attivit脿, magari prima di tutto lavorando in loco in un wine bar per avere un'idea del mercato prima del lancio (ho gi脿 un business plan e un po' di capitale) Grazie per aver letto la mia descrizione e gli auguri fino alla fine. Amicizie nel vino PS: Vorrei lasciare la Francia all'inizio di maggio 2020