
ALAIN ROBIN
@ALAIN ROBIN
Utente
Espatriato Francese in Ucraina
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Informazioni rapide
Francese
Abito a kiev
Parlo FRANCESE, INGLESE, ALCUNI RUSSI
Registrazione: 01 Settembre 2012
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Informazioni
Telefono di casa: 00.38.044.516.72.78
esperienza lavorativa:
Dicembre 2010 fino a settembre 2012 Affitto ristorante nel centro di Kiev.
Da luglio 1998 a luglio 2010 F&B manager e successivamente direttore F&B al River Palace
Kiev. Complesso con casin貌, night club, bar sportivo, ristorante.
Da luglio 1993 a giugno 1998 Direttore generale 鈥淎dhotel鈥 2 e 3 stelle tutt'intorno
La Francia con 7 alberghi, ristoranti e sale per banchetti
Da maggio 1990 a maggio 1993 Direttore generale di un nuovo 鈥淔riendly hotel鈥 3 stelle a Caen
(Francia). Appartenente ad una societ脿 inglese (90 camere,
Ristorante, bar, 5 sale per conferenze o banchetti e
un centro ricreativo.
Da aprile 1982 ad aprile 1990 Direttore alberghiero e di ristorazione della nuova societ脿
鈥淐limat de France鈥 (impiegato per l'apertura di pochi posti).
Dall'aprile 1979 all'ottobre 1981 Direttore generale di 3 diversi ristoranti in Gran Bretagna
鈥淟a brasserie鈥 a Hove 2 stelle Guida Michelin, ristorante a
Hotel 鈥淪t George鈥 a Londra e anche 鈥淐af茅 de la gare鈥.
Londra.
Dal marzo 1972 al marzo 1979 Missioni in Francia, Gran Bretagna e Stati Uniti
Maitre d'hotel e direttore del ristorante.
Istruzione e formazione pratica:
Scuola superiore per la gestione alberghiera e della ristorazione con la societ脿 GEFHOR
Scuola di enologia a Londra durante il mio lavoro
Certificato CAP, BEP e BTS, ottenuto dalla scuola alberghiera di Tours (Francia)
Certificato CEP presso la Scuola 鈥淪t Pierre des Corps鈥.
Interessi: , francobolli inglesi collezionati
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