
Gemma76
Nuevo miembro
Ciudadana inglesa a quien gustarÃa vivir en Brasil
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inglesa
Vivo en London
Registro: 13 Enero 2012
Información traducida de esta página
Acerca de
Tengo 35 años y actualmente estoy buscando mudarme a Brasil con mi hijo.
Busco un puesto de tiempo completo como chef en el sur de RÃo de Janeiro.
Soy una persona altamente motivada, entusiasta, entusiasta y confiable. Me considero un excelente chef con 20 años de experiencia, tengo vasta experiencia y conocimiento de la industria y tengo una amplia gama de habilidades tanto en el frente como en el detrás de casa. Estoy comprometido con el desarrollo personal continuo y tengo buen ojo para los detalles y aprecio por el excelente servicio y la calidad.
Tengo experiencia en muchos tipos diferentes de cocina mundial y me enorgullezco de poder producir un producto de calidad incluso en las circunstancias más desafiantes. También tengo un gran interés en la alimentación saludable y he sido jefe de cocina ejecutivo en Crystal Palace Football Club, responsable de alimentar a los jugadores con un menú nutritivo, saludable y bien equilibrado en su campo de entrenamiento y estadio, asà como de atender grandes eventos y conferencias en el estadio para clientes corporativos y privados.
He sido responsable de muchos eventos de alto perfil en la industria de la música y tengo conocimientos, habilidades y experiencia en catering de gran volumen. He sido responsable de numerosos chefs y soy capaz de liderar y motivar a un equipo para conseguir y elaborar productos de calidad dentro de los parámetros marcados por el cliente.
En la actualidad, mis conocimientos del idioma portugués son básicos; sin embargo, puedo aprender idiomas con bastante rapidez y tengo un gran interés en aprender y seguir desarrollando mis habilidades.
Intereses: arte, natación, literatura, creatividad, mantenerse en forma
Mi experiencia como expatriado



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