
lorentzsebastien
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Ciudadano francopolinesio a quien le gustarÃa vivir en Tailandia
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francopolinesio
Vivo en bora bora
Registro: 18 Octubre 2013
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Hola señor.
Es un gran placer para mà tener el honor de responder al anuncio que usted colocó.
Actualmente soy pastelero en un hotel de 5* estrellas en la Polinesia Francesa desde hace más de un año. Estoy muy feliz allà pero este es un sueño que está a punto de hacerse realidad porque para mà será una oportunidad muy grande de trabajar en Asia.
Mi recorrido profesional es el siguiente: Ingresé a la profesión en 1992 como preaprendiz de pastelero. En 1993 fui aprendiz de pastelero durante dos años para poder aprobar el CAP que obtuve en 1995.
Me quedé en la pastelerÃa boutique alrededor de dos años, y ahà fue donde perfeccioné mis habilidades en la pastelerÃa para eventos, luego luego me dediqué a la pastelerÃa catering durante unos años (postres en plato, elaboración de helados y sorbetes, chocolates y dulces) y luego hice mis propias cartas de postres.
Luego trabajé en un crucero como pastelero y ahà quiero decir que ahà aprendà a sobrellevar los peligros de las entregas.
El pequeño punto negativo que quiero decir es mi inglés (base escolar) y la panaderÃa que hice hace mucho tiempo.
Sinceramente
sebastien lorentz
Hola señor.
Es un gran placer para mà tener el honor de responder al mensaje que usted pasó en la industria hotelera.
Actualmente soy pastelero en un 5* estrellas en la polinesia francesa desde hace más de un año. Estoy muy bien, pero este es un sueño que estoy por realizar porque para mà será una oportunidad muy grande de trabajar.
Mi trayectoria profesional es la siguiente: Regreso al negocio en 1992 como preaprendiz de pastelerÃa. En 1993 soy aprendiz de pastelerÃa por un periodo de dos años hasta conseguir mi gorra que obtuve en 1995.
Me quedé en la pastelerÃa durante aproximadamente dos años, y esto es también lo que perfeccioné en el evento de pastelerÃa, luego después me dediqué a la restauración de pastelerÃa durante varios años (postres emplatados, fabricación de helados, chocolates y dulces) y luego elaboré mis tarjetas de postres solo.
Luego trabajé en un crucero como pastelero y luego quiero decir que aquà aprendà a sobrellevar los vaivenes del delivery.
El pequeño punto negativo que quiero decir es que mi inglés (escuela básica) y la panaderÃa los hice hace mucho tiempo.
Mi experiencia como expatriado



Tailandia

Polinesia Francesa