天美麻豆

Hello Pourcenoux,

Si tu as la r茅ponse je suis preneur. Le meilleurs que j'ai vu pour l'instant c'est Pains et Moulins de Grand Baie avec leur point de vente de Curepipe.

La Kaz 脿 Pain, toujours trop cuit donc pas bon...

ok, on se tient au courant

A Pointe aux Cannoniers "Le Fournil". Les pains sont excellents. Et leurs patisseries aussi.

Pour aller chercher sa baguette le matin... c'est pas pratique quand tu es sur black river district...馃槈

On est a Maurice et pas en France, donc faut s'habituer a ce qui se trouve sur l'ile, ou on fait son pain soi-meme, comme moi, pas le choix, sinon faut aller ailleurs !!!!

euh... pas d'accord,

Il y a une demande et pas ou peu d'offre donc il y a un march茅. Pas forc茅ment aussi important qu'en France certes mais il y a un march茅...

Eh ben Claudio voil脿 un march茅 pour toi, je te promets que je viendrai t'en acheter et que je te ferai de la pub聽 . Je trouve celui de Tidez 脿 Flic en Flac fort bon, mais je pense qu'ils se fournissent 脿 Lakaz 脿 Pain de Tamarin. Il y a une boulangerie, p芒tisserie tenue par un fran莽ais 脿 Flic en Flac, sur la gauche聽 entre Total et le grand virage 脿 gauche mais je n'ai jamais test茅 leur pain. Bonne chance dans tes recherches.聽

Je vais d茅j脿 essay茅 de proposer de la patisserie.

Boulanger... c'est un m茅tier. Pour obtenir un baguette "脿 la 贵谤补苍莽补颈蝉e" c'est un peu de recherche et d'adaptation de la recette. Pour l'avoir aussi croustillant, il faut jouer sur la farine, la levure, le temps de pose, etc etc. Le pain, c'est une alchimie qui parait simple au premier abord mais qui est assez compliqu茅e.

Sur l'ile de Marlon Brando dans le pacifique o霉 ils ont fait un lodge 5* le boulanger 贵谤补苍莽补颈蝉 a mis des mois (pr猫s d'un an je crois !) pour obtenir l'osmose parfaite...

Super nouvelle, fais-moi savoir quand t'auras des g芒teaux 脿 vendre聽 Je suis 脿 Flic en Flac, moi et mes potes on adore les bons g芒teaux