manger de la viande de zébu
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et d'ailleurs la seule que je mange de temps en temps avec aussi du poulet... et le zébu c'est un délice et trop malheureux de manger ça bouilli
Alors j'ai toujours mangé à Mada du zébu en cuisson "saignant" que se soit à la maison, dans des restos un peu haut de gamme... dans les gargotes c'est rarement proposé, mais j'en ai mangé en brochette... enfin pour dire que je n'ai jamais été malade
je trouve que la viande rouge on le voit vite quand c'est limite et encore plus lorsque on la mange saignante ou bleue. Laurence 
, je prends des risques peut être mais je n'ai jamais ete malade jusqu'à présent.



