天美麻豆

Bonjour Maeva,

Vous ne m'avez pas r茅pondu sur la question, si vous aimiez les confitures. Nous faisons des confitures en Rep. Dom. et aimerions retourner en Ha茂ti pour d茅velopper cette activit茅. Qu'en pensez-vous??

aimez-vous faire des confitures??
Trouve-t-on ces fruits dans le Sud?

Goyaves cr茅oles il y a  des goyaves
mangues Laurent ou mango ti-lauren.je ne sais pas ce que c,est mais il ya des c聹ur d ore , des zilate,des francique . et +
abricots oui il en a et aussi des ananas
corossols oui il en a

Quoi d'autre? pommes  banane ,papaye ,carambole
mais je ne sais pas si 莽a va marche vu qu il y a pas mal de personnes qui le font d茅j脿

faut vise qq chose que personne d autre ne fait

Merci Maeva,

Oui je sais qu'il y a beaucoup d'entreprises et artisans qui font des confitures. Il y avait a Pestel les confitures Louis et Louise qui 茅taient d茅licieuses, on en trouve plus dans les markets.
Il y avait aussi ''Confitures Cr茅oles'' je n'ai plus vu leurs produits.
Nous voulons faire des confitures mais ce ne sera pas pour vendre en Ha茂ti, effectivement il y a trop de concurrence.

Nous avons d茅j脿 une fabrique artisanale en Rep. Dom. que nous conserverons.
Les fruits sont d茅licieux, mais il y a des fruits qu'on ne trouve pas en RD et qui sont cultiv茅s en Ha茂ti. Par exemple l'abricot des Antilles, les dominicains ne connaissent pas et les rares abricots qu'on trouve, n'ont pas la m锚me saveur. On les fait venir d聮Ha茂ti, avec tous les probl猫mes que cela entraine.
La p锚che aussi qu'on trouve vers Kenskoff.
La goyave qu'on appelle cr茅ole, avec laquelle nous faisons de super confitures et qu'on a beaucoup de mal a trouver en RD. Les dominicains pr茅f猫rent cultiver la grosse goyave blanche qui n'a pas du tout la m锚me saveur.

Et aussi nous voulons retourner en Ha茂ti pour des raisons sentimentales. Nous y avons v茅cu longtemps et aussi mon 茅pouse est ha茂tienne, nous connaissons bien le pays.

Merci pour votre r茅ponse, je ne me suis jamais trop souci茅 d聮o霉 venaient les fruits quand nous 茅tions a Port au Prince.

a bient么t si j'ai d'autres questions et si vous le voulez bien.

salut j,esp猫re que tout vas bien  pour vous
et ce serais avec grand plaisir que je r茅pondrai a vos questions
peut 锚tre que si vous avez des contact comme les super marcher et autre vous pouvez faire des confite ure et livre directement

Salut Maeva,

oui, tout va bien, nous sommes en plein confiture de goyaves cr茅oles.
Merci pour votre proposition, nous n聮h茅siterons pas pour vous poser des questions.

Nous avons le projet, d'ici quelques mois, ou 1 an, de faire la m锚me chose en Ha茂ti, tout en gardant notre entreprise artisanale en Rep. Dom.
Pour l'instant nous exportons sur les USA.
Nous sommes certifi茅s, pour les USA, Am茅rique Centrale, et Cara茂bes. Nous commen莽ons bient么t une autre proc茅dure pour l'Europe et l'Asie.
Nous produisons de petites quantit茅s, nos produits sont vendus dans des boutiques gourmets.
Nous voulons donc d茅velopper cette activit茅, avec les fruits d聮Ha茂ti.

Cordiales salutations

Int茅ressant !