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eggyny

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Expatrié ´¡³¾Ã©°ù¾±³¦²¹¾±²Ô à Porto Rico

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J'habite à Cidra

Je parle Spanish, english

Inscription: 14 Août 2011

À propos

Bonjour, Je m'appelle Eggy, je suis un américain né à New York et je vis actuellement à Porto Rico. Je suis le propriétaire du Green Gorilla Grill Sandwich Shoppe. Nous sommes spécialisés dans les sandwichs de différentes régions des États-Unis, avec des spécialités telles que le Philadelphia Cheessteak, les Po Boys de la Nouvelle-Orléans et les sandwichs cubains de Miami, pour n'en nommer que quelques-uns. Bien que Porto Rico soit un Commonwealth américain et que ses citoyens soient américains, la culture culinaire américaine n'est pas répandue. C'est pourquoi nous avons choisi les sandwichs régionaux comme modèle économique. À notre grande surprise et chance, il y a suffisamment d’expatriés américains sur l’île pour que nous soyons rentables. En tant qu'entreprise, nous en sommes au point où nous aimerions explorer la possibilité de nous développer et nous nous tournons vers les villes. comme Medellin, Cartagena ou Bogota pour voir s'ils peuvent constituer une option viable pour une expansion future. À cette fin, nous examinons ce blog pour voir si nous pouvons obtenir des commentaires.
Centres d'intérêt: sports, politics, reading, , cooking

Mon parcours d'expatrié

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Cidra, Porto Rico

Depuis Mars 2010

Cidra, Porto Rico

Créez une superbe sandwicherie pour que les expatriés puissent profiter de tous leurs plats régionaux préférés des États-Unis. Par exemple, les Philly Cheeseteaks, les New York Italian Sausage, les Po boys de la Nouvelle-Orléans, les sandwichs au Pittsburgh Roast Beef et bien d'autres encore. Aliments réconfortants américains faits maison tels que Meatloaf et Mac&Cheese. De grands plats favoris tels que les barres de chocolat Snickers frites et les biscuits Oreo frits.
Cuisinier
Pas vraiment ce que j'aime à Porto Rico, à part peut-être la météo et ce n'est même pas génial puisqu'il pleut trop ici à Cidra.
En gros, tout. L'économie est terrible, les prix sont exorbitants, les gens sont impolis, il n'y a pas de concept de service client, il y a pas de transports en commun fiables à proprement parler. Les routes sont épouvantables, la police incompétente, les services gouvernementaux sont vétustes et aucun événement culturel en dehors de San Juan. Je pourrais continuer encore et encore à l’infini.

Wellington, Florida, Etats-Unis

Sept 2009 - Mars 2010

Wellington, Florida, Etats-Unis

J'ai créé ma propre entreprise de restauration, spécialisée principalement dans la cuisine portoricaine pour les quelques Portoricains vivant dans le comté de Palm Beach.
Cuisinier
Wellington est un endroit idéal pour élever une famille. des transports décents, des bibliothèques ultramodernes, une vie nocturne décente, de belles plages, des restaurants décents. Dans l’ensemble, c’est un super endroit où être. Beaucoup de présence policière qui peut parfois sembler autoritaire. Très progressif très très propre.

Miami, Etats-Unis

Juil 2006 - Sept 2008

Miami, Etats-Unis

A travaillé comme serveur au News Café.
Barman/Serveur
Miami Beach est génial. Très cosmopolite, tout comme ma ville natale, New York, mais sans l'attitude. Miami Beach est une ville ouverte 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 et 365 jours par an. Excellents transports en commun, grands musées, scène artistique dynamique, bibliothèques ultramodernes, vie nocturne impressionnante, belles plages, excellents restaurants. Dans l’ensemble, c’est un super endroit où être.

Kennesaw, Ga, Etats-Unis

Févr 2001 - Juil 2006

Kennesaw, Ga, Etats-Unis

A travaillé pour une compagnie maritime.
Chef de marque.
J'ai adoré le temps à Ga, pas trop froid et seulement quelques semaines de températures très chaudes en été. A part ça, c'était tout à fait correct.
Pas de transports en commun à proprement parler. Ce n'est pas une ville accessible à pied si vous n'avez pas de voiture, vous êtes fondamentalement foutu.