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Espatriato Americano a Porto Rico

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Americano

Abito a Cidra

Parlo Spanish, english

Registrazione: 14 Agosto 2011

Informazioni

Ciao, Mi chiamo Eggy, sono un americano nato a New York e attualmente vivo a Porto Rico. Sono il titolare del Green Gorilla Grill Sandwich Shoppe. Siamo specializzati in panini provenienti da diverse regioni degli Stati Uniti con specialità come Philadelphia Cheessteak, New Orleans 'Po Boys e Miami Cuban sandwich, solo per citarne alcuni. Sebbene Porto Rico sia un Commonwealth americano e i suoi cittadini siano americani, la cultura alimentare americana non è prevalente. Ecco perché abbiamo scelto i panini regionali come modello di business. Con nostra grande sorpresa e fortuna, ci sono abbastanza espatriati americani sull'isola per poter trarre profitto. Come azienda siamo al punto che vorremmo esplorare la possibilità di espanderci e guardiamo alle città come Medellin, Cartagena o Bogotà per vedere se possono essere un’opzione praticabile per una futura espansione. A tal fine stiamo guardando questo blog per vedere se possiamo ottenere qualche feedback.
Interessi: sports, politics, reading, , cooking

Percorso di espatrio

usausausapuerto-rico
Cidra, Porto Rico

Dal Mar 2010

Cidra, Porto Rico

Crea un'ottima paninoteca per gli espatriati per godersi tutti i loro piatti regionali preferiti dagli Stati Uniti. Ad esempio Philly Cheeseteaks, New York Italian Sausage, New Orleans 'Po boys, Pittsburgh Roast Beef sandwich e molti altri. Cibi americani fatti in casa come polpettone e Mac&Cheese. Ottimi piatti preferiti come le barrette di cioccolato Snickers fritte e i biscotti Oreo fritti.
Cuoco
Non c'è molto che mi piaccia di Porto Rico, tranne forse il tempo, che non è poi così bello dato che qui a Cidra piove troppo.
Fondamentalmente tutto. L'economia è terribile, i prezzi sono alle stelle, la gente è scortese, non esiste il concetto di servizio clienti, c'è nessun trasporto pubblico affidabile di cui parlare. Le strade sono terribili, la polizia è inefficiente, i servizi governativi sono antiquati, nessun evento culturale al di fuori di San Juan. Potrei andare avanti all'infinito.

Wellington, Florida, Stati Uniti

Set 2009 - Mar 2010

Wellington, Florida, Stati Uniti

Ho creato la mia società di catering specializzata principalmente in cibo portoricano per i pochi portoricani che vivono nella contea di Palm Beach.
Cuoco
Wellington è un ottimo posto per crescere una famiglia. trasporti decenti, biblioteche all'avanguardia, vita notturna decente, bellissime spiagge, ristoranti decenti. Nel complesso è un ottimo posto dove stare. Molta presenza della polizia che a volte può sembrare prepotente. Molto progressivo, molto, molto pulito.

Miami, Stati Uniti

Lug 2006 - Set 2008

Miami, Stati Uniti

Ha lavorato come cameriere al News Café.
Barista/cameriere
Miami Beach è fantastica. Molto cosmopolita, proprio come la mia città natale, New York, ma senza quell'atteggiamento. Miami Beach è una città aperta 24 ore su 24, 7 giorni su 7, 365 giorni all'anno. Ottimi trasporti pubblici, grandi musei, vivace scena artistica, biblioteche all'avanguardia, fantastica vita notturna, bellissime spiagge, ottimi ristoranti. Nel complesso è un ottimo posto dove stare.

Kennesaw, Ga, Stati Uniti

Feb 2001 - Lug 2006

Kennesaw, Ga, Stati Uniti

Ha lavorato per una compagnia di spedizioni.
Responsabile del marchio.
Mi è piaciuto il clima in Georgia, non troppo freddo e con solo poche settimane di temperature molto calde in estate. A parte questo, è stato semplicemente ok.
Nessun trasporto pubblico di cui parlare. Non è una città percorribile a piedi se non hai una macchina sei praticamente fregato.