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eggyny

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Expatriado estadounidense en Puerto Rico

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estadounidense

Vivo en Cidra

Hablo Spanish, english

Registro: 14 Agosto 2011

Acerca de

Hola, Mi nombre es Eggy, soy una estadounidense nacida en la ciudad de Nueva York y actualmente vivo en Puerto Rico. Soy el propietario de la tienda de sándwiches Green Gorilla Grill. Nos especializamos en sándwiches de diferentes regiones de los EE. UU. con especialidades como Philadelphia Cheessteak, New Orleans 'Po Boys y sándwiches cubanos de Miami, solo por nombrar algunos. Aunque Puerto Rico es una comunidad estadounidense y sus ciudadanos son estadounidenses, la cultura alimentaria estadounidense no prevalece. Por eso elegimos los sándwiches regionales como modelo de negocio. Para nuestra gran sorpresa y buena suerte, hay suficientes expatriados estadounidenses en la isla para que podamos ser rentables. Como empresa estamos en un punto en el que nos gustaría explorar la posibilidad de expandirnos y estamos mirando a las ciudades. como Medellín, Cartagena o Bogotá para ver si pueden ser una opción viable para una futura expansión. Con este fin, estamos mirando este blog para ver si podemos obtener algunos comentarios.
Intereses: sports, politics, reading, , cooking

Mi experiencia como expatriado

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Cidra, Puerto Rico

Desde Mar 2010

Cidra, Puerto Rico

Cree una excelente tienda de sándwiches para que los expatriados disfruten de todos sus favoritos regionales de los estados. Por ejemplo, Philly Cheeseteaks, New York Italian Sausage, New Orleans 'Po boys, Pittsburgh Roast Beef y muchos más. Comidas reconfortantes americanas caseras como pastel de carne y macarrones con queso. Excelentes favoritos fritos, como las barras de chocolate Snickers fritas y las galletas Oreo fritas.
Cocinero
Realmente no me gusta mucho de Puerto Rico excepto tal vez el clima y eso ni siquiera es tan bueno ya que llueve demasiado aquí en Cidra.
Básicamente todo. La economía es terrible, los precios están por las nubes, la gente es grosera, no existe el concepto de servicio al cliente, no hay No hay transporte público confiable del que hablar. Las carreteras son terribles, la policía es inepta, los servicios gubernamentales son anticuados y no hay eventos culturales fuera de San Juan. Podría seguir y seguir hasta el infinito.

Wellington, Florida, EE UU

Sep 2009 - Mar 2010

Wellington, Florida, EE UU

Creé mi propia empresa de catering especializada principalmente en comida puertorriqueña para los pocos puertorriqueños que viven en el condado de Palm Beach.
Cocinero
Wellington es un gran lugar para formar una familia. Transporte decente, bibliotecas de última generación, vida nocturna decente, hermosas playas, restaurantes decentes. En general, un gran lugar para estar. Mucha presencia policial que a veces puede resultar abrumadora. Muy progresivo muy muy limpio.

Miami, EE UU

Jul 2006 - Sep 2008

Miami, EE UU

Trabajó como camarero en el News Café.
Camarero/Servidor
Miami Beach es impresionante. Muy cosmopolita como mi ciudad natal, Nueva York, pero sin actitud. Miami Beach es una ciudad 24 horas al día, 7 días a la semana, 365 días al año. Excelente transporte público, excelentes museos, vibrante escena artística, bibliotecas de última generación, increíble vida nocturna, hermosas playas y excelentes restaurantes. En general, un gran lugar para estar.

Kennesaw, Ga, EE UU

Feb 2001 - Jul 2006

Kennesaw, Ga, EE UU

Trabajó para una empresa de transporte.
Responsable de marca.
Me encantó el clima en Ga, no demasiado frío y solo unas pocas semanas de temperaturas muy altas en el verano. Aparte de eso, estuvo bien.
No hay transporte público del que hablar. No es una ciudad transitable si no tienes coche, estás básicamente jodido.